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Si estás buscando donde encontrar buenos restaurantes veganos y vegetarianos en la ciudad de Medellín, y además leer e informarte sobre veganismo haz llegado al sitio web indicado :)

Acá encontrarás una lista de restaurantes veganos para conocer en la ciudad; un blog para que estés informado de tendencias y opiniones; además de recetas que te servirán para preparar tus propios platos. 

Los mejores restaurantes vegetarianos y veganos en Medellín

¿Por qué comer en cualquier lugar cuando se puede disfrutar de los mejores platos vegetarianos y veganos de la ciudad?

Aquí encontrarás una exclusiva selección de restaurantes que abarca todos los gustos de la diversa y colorida comunidad vegetariana y vegana de la ciudad de Medellín. Si eres turista, nativo, residente, si estás al sur, oriente, norte u occidente siempre tendrás en Medellín una opción de comida saludable y respetuosa con los animales.

RESTAURANTE JUSTO

JUSTO es quien está de acuerdo con la justicia y la razón. Pero JUSTO es más que una persona y un adjetivo, JUSTO es el punto de encuentro de la ética y la moral, en un diálogo amoroso y respetuoso donde no se causa dolor a otros seres vivos, sean animales humanos o no humanos. JUSTO es una ‘experiencia pacificadora’ que pasa por el plato e inicia en la conciencia.

JUSTO RESTAURANTE es un paraíso en la ciudad, ubicado en una zona apacible del barrio El Poblado, a tan sólo tres cuadras del Parque Lleras. Es el restaurante 100% vegano más importante de Medellín. La filosofía de JUSTO es ofrecer alimentos sanos, éticos y sostenibles con el medio ambiente. Para lograrlo, en JUSTO profesan y practican el respeto y compasión por los animales no humanos y el uso de vegetales 100% frescos y ecológicos. Los vegetales llegan a diario desde la huerta a la mesa, desde el oriente antioqueño.

Un alucinante plato de tagliatelli de palmitos en salsa de quesos vegana con trufa y kale... un delicioso calzone relleno de orellanas, tomate, albahaca, espinaca y crema de marañón… un irresistible risotto de naranja con colinabo , zanahoria, ají amarillo y coliflor… un lujurioso y vegano arroz con leche vegetal, ron, naranja y caramelo de panela... estos platos y muchos otros en JUSTO son el camino al ‘nirvana del buen comer’.

En JUSTO también se combina la buena cocina y el diseño arquitectónico. JUSTO es un lugar ecléctico, tipo loft, en contacto con la naturaleza, con frescos espacios a doble altura y uso de materiales reutilizados.

Además el restaurante cuenta con CERES, un completísimo mercado orgánico, donde se encuentran una amplia gama de productos como verduras, granos, salsas, deshidratados, leches vegetales y muchos más. Todo un conjunto de alimentos que satisfacen las necesidades de vegetarianos y veganos, JUSTO para llevar y preparar en el hogar.

Las cenas especiales de JUSTO son sensación, con sus afamados menús de degustación de 6 tiempos e imperdibles eventos de maridaje. En JUSTO, las noches extendidas de fin de semana invitan a compartir -con amigos- de exquisitos cócteles y delicias para picar. ¡Y qué decir de LA JUSTA!, una cerveza exclusiva de la casa y probablemente la primera cerveza 100% orgánica del país, la cual se produce tradicionalmente en las granjas del suroeste de Bélgica.

¿Quieres ir a JUSTO con tu mascota?, no hay lío, la puedes llevar. JUSTO es Pet Friendly, donde la anfitriona Hera, una bella Border Collie con Boyero Bernés, atenderá por igual a criollos y amigos con pedigree.

Dirección: Cra. 37 # 10a - 58. Barrio El Poblado, Medellín

Horario: Lunes, 9:30 a.m. - 3:00 p.m.

Martes - Sábado, 9:30 a.m. - 9:30 p.m.

Domingos, 10:00 a.m. - 2:00 p.m.

Se hacen reservas

Precios: Información no disponible en el momento

Tel.: (574) 6071038

  • Pet Friendly

VITAL COOK

Más fresco - Más natural

VITAL COOK, es una buena opción para quienes son sorprendidos por un ataque ‘de buen comer’ al caminar por las calles del Centro de Medellín.

VITAL COOK ofrece una carta de comida rápida y un plato diario para el almuerzo. También ofrece opciones veganas. La carta de comida rápida se compone de hamburguesas, ensaladas, wraps y burritos.

VITAL COOK se encuentra ubicado en pleno corazón de la ciudad, a una cuadra del Parque del Periodista y cerca del Palacio de Bellas Artes. Los fines de semana ofrecen menú especial.

Dirección: Calle 53 # 42-17. Medellín

Horario: De lunes a sábado entre 11:30 a.m. y 9:00 p.m.

Precios: Entre 8.000 y 14.000 COL$

Atienden domicilios -sólo al mediodía-

Tel.: (574) 4483516

VERDEO

VERDEO es un sitio referente de ciudad por su propuesta de comida sana, respetuosa de los animales y amigable con el entorno. Su carta es generosa y cuenta con platos, desde ligeros hasta muy elaborados -al nivel de paladares exquisitos-.

En VERDEO, además de los platos vegetarianos, también cuentan con opciones veganas.

La carta de VERDEO se compone de cremas, ceviches, woks, ensaladas, hamburguesas vegetarianas, cazuelas, entre otras muchas opciones. VERDEO también dispone de un área de mercado orgánico.

VERDEO está ubicado en el barrio El Poblado, a dos cuadras del Parque Lleras.

Dirección: Carrera 36 # 10b - 33. Medellín

Horario: Lunes - Sábado, 12:00 m. - 9:00 p.m.

No abre los domingos

Precios: Menú semanal 14.000 COL$. Menú a la carta

Tel.: (574) 4766941

  • Pet Friendly
  • Bike Friendly

LENTEJA EXPRESS

LENTEJA EXPRESS es un icono para los vegetarianos del Valle de Aburrá. Se caracteriza por sus opciones rápidas, desde hamburguesas en varias presentaciones -sencilla, especial, doble, mexicana-, burritos y quesadillas, hasta lasañas, cazuelas, ensaladas y un delicioso plato libanés.

LENTEJA EXPRESS ofrece preparaciones vegetarianas y algunas veganas, como son los platos acompañados por humus, falafel y tabule de quinua.

LENTEJA EXPRESS se encuentra en el Centro de Medellín -diagonal al Colombo Americano-, y en los barrios Laureles y El Poblado.

Dirección: Sede Centro, Carrera 45 # 52 - 75

Sede Laureles, Circular 74b # 39b - 122, Av. Jardín

Sede El Poblado, Carrera 35 # 8a - 76

Horario: Lunes - Jueves, 12:00 m. - 9:30 p.m.

Viernes - Sábado, 12:00 m. - 11:00 p.m.

Domingos, 12:00 m. - 7:30 p.m.

Precios: Entre 6.900 y 20.900 COL$

Atiende domicilios en El Poblado y Laureles

Tel.: Sede Centro (574) 2513526 - Sede Laureles (574) 5825544 - Sede Poblado (574) 5802228

GOVINDA´S

Restaurante Vegetariano & Centro Cultural

Entre concurridas calles, a dos cuadras del Parque de Berrío, en el sector de Ciudad Botero, se ubica GOVINDA´S, un sitio de meditación y comida sana, lugar de reunión de la comunidad Hare Krihsna.

Con la espiritualidad y mística Hindú que los caracteriza, GOVINDA´S ofrece el servicio de restaurante, abierto a todo tipo de público. Para los ‘menos espirituales’ se puede describir como un restaurante de estilo Indio, precios bajos y formato buffet.

El menú de GOVINDA´S se integra de productos naturales y orgánicos, con platos vegetarianos y algunos alimentos veganos. Son populares sus preparaciones antioqueñas, como bandejas típicas y tamales. También gozan de gran reputación su carta de jugos y energizantes.

Dirección: Calle 51 # 52 - 17. Segundo piso. Medellín

Horario: Lunes - Sábado, 11:00 a.m. - 3:00 p.m.

Domingos, 12:00 p.m. - 3:00 p.m.

Precios: Información no disponible en el momento

Atiende domicilios en el centro de la ciudad

Sólo pagos en efectivo

Tel.: (574) 293 2000 ext. 105

VEGGIE LIFE MEDELLÍN

VEGGIE LIFE MEDELLÍN es un pequeño y acogedor restaurante en el Centro de Medellín, sobre la tradicional Carrera Carabobo, en la zona de Guayaquil cerca a la estación Metro de San Antonio. Para los transeúntes, es una buena opción para degustar un menú vegetariano a la hora del mediodía. En VEGGIE LIFE sólo se preparan almuerzos.

En el menú del día de VEGGIE LIFE se puede encontrar sopa, patacones, ensalada, paella y berenjenas. Platos sencillos y bien balanceados.

Dirección: Carrera 52 # 45 - 92 Piso 3 Ed. Nuevo Guayaquil. Medellín

Horario: Lunes - Viernes, 11:00 a.m. - 4:00 p.m.

Precios: Información no disponible en el momento

Atiende domicilios

Tel.: (574) 511 0631

EL VEGANO ANDANTE

Con un nombre que acaricia lo poético y un logo fresco, casual y aventurero, EL VEGANO ANDANTE es uno de los mejores restaurantes de la comuna de Belén. EL VEGANO ANDANTE se define como un restaurante de comida saludable, donde los platos vegetarianos están a la orden del día.

El menú del día es el plato fuerte del lugar. En un día cualquiera en EL VEGANO ANDANTE siempre será grato encontrarse con una rica crema de arveja de maní, arroz chino vegetariano, croquetas asadas de lenteja ranchera, ensalada con aguacate y tarta de nueces y coco. Al día siguiente, es seguro que sorprenderán con otras deliciosas preparaciones.

EL VEGANO ANDANTE está ubicado en la zona de Rosales, a tres cuadras de la Estación Metroplus que lleva el mismo nombre. ¡Y no olvidar preguntar por sus leches vegetales!.

Dirección: Carrera 70 #30a - 15. Medellín

Horario: Martes - Domingo, 12:00 m. - 5:00 p.m.

Precios: Información no disponible en el momento

Atiende domicilios

Sólo pagos en efectivo

Tel.: (574) 351 01 37

VEGETARIAN RESTO - Amor Animal

Una trayectoria de años, innovación y autenticidad son los ingredientes que hacen de VEGETARIAN RESTO un lugar simplemente genial. Bela, ‘elcocineroloco’ y la ‘vegepandilla’, están conspirando a diario con delicias que alimentan el cuerpo y la mente.

Ubicados a dos cuadras de la Estación Hospital del Metro, son famosos por el ramen y sus choripanes argentinos, mexicanos y alemanes. Ofrecen opciones veganas.

De paso por VEGETARIAN RESTO, sería imperdonable no echar un vistazo a sus productos de línea FROST, con una oferta de proteína vegetal de alto estándar.

Dirección: Carrera 51D #67 - 32

Horario: Todos los días, 12:00 m. - 3:00 p.m.

Precios: Información no disponible en el momento

Atiende domicilios

Se hacen reservas

Tel.: (574) 583 88 88

VEGARDEN

Café - Bistró

VEGARDEN es un restaurante vegetariano gourmet que ofrece menú del día y platos a la carta. También ofrece opciones veganas. VEGARDEN es una fusión de comida sana, poesía y música.

Desde una deliciosa sopa de verduras hasta una estilizada crema mixta de la huerta con maní…, desde una frijolada clásica hasta unas sofisticadas orellanas guisadas con arroz a las finas hierbas, en VEGARDEN las opciones son a pedir de boca. Y ni hablar de su especial heladería vegana.

VEGARDEN está ubicado en la comuna de Belén, en una zona de gran atracción por su vida nocturna y cultural: La Nueva Villa de Aburrá, cerca al Centro Comercial Molinos.

Dirección: Calle 32B #81 - 41. La Nueva Villa de Aburrá. Medellín

Horario: Lunes - Jueves, 11:30 a.m. - 4:00 p.m., 6:00 p.m. - 8 p.m.

Viernes - Sábado, 11:30 a.m. - 4:00 p.m., 6:00 p.m. - 10:00 p.m.

Domingo, 12:00 m. - 4:00 p.m.

Precios: Información no disponible en el momento

Tel.: (574) 366 22 89

ESPÍRITU LIBRE

ESPÍRITU LIBRE se define como una plataforma de pensamiento que promociona el ‘buen vivir’ como filosofía. Y como el ‘buen vivir’ se conecta con el ‘buen comer’, entonces ESPÍRITU LIBRE también es restaurante y cafetería vegetariana.

En ESPÍRITU LIBRE se puede degustar de panadería artesanal integral, productos naturales, comida lenta (slow food), jugos naturales, leches de semillas, proteínas vegetales, frutos secos, semillas para germinar, granolas, especias, frutas, hortalizas orgánicas y mucho más.

ESPÍRITU LIBRE está ubicado en el barrio Belén Nogal, cerca de la Nueva Villa de Aburrá.

Dirección: Calle 32D #76 - 15. Barrio Nogal. Medellín

Horario: Lunes - Viernes, 11:00 a.m. - 8:00 p.m.

Sábado, 10:00 p.m. - 4:00 p.m.

Precios: Información no disponible en el momento

Tel.: (574) 411 72 53