Cambiar de hábitos por otros mejores exige compromiso. La persona que quiere retirar de su vida los productos con composición animal o derivados de ellos, requiere de disciplina en muchos frentes. En términos de alimentación hay cada vez más opciones.…
Desde un aumento exponencial en los productos de origen vegetal en el mercado, hasta una gran cantidad de restaurantes veganos y vegetarianos que aparecen en muchas áreas urbanas importantes -tal como está sucediendo en la ciudad de Medellín, son muchas…
Para un comensal disfrutar de un buen vino y un delicioso plato vegetariano o vegano en un restaurante en Medellín ¡sí es posible!. Pero en el mundo del vegetarianismo, el veganismo y el vino, las cosas no son tan sencillas,…
El australiano Joey Armstrong, conocido en redes sociales como "Joey Carbstrong", es un activista vegano que tuvo una epifanía mientras estuvo en prisión por un crimen relacionado con pandillas. Hoy Armstrong, canaliza su asertividad para convertir a otros al veganismo.…
Varios condimentos permiten a los vegetarianos diversificar sus recetas para ofrecer platos sabrosos. Para poder sazonar bien los platos vegetarianos, descubra aquí nueve útiles ingredientes que facilitan la preparación de comidas vegetarianas. Cremas vegetales Los vegetarianos quieren eliminar cualquier ingrediente…
La crisis de la contaminación plástica no da tregua, hasta el punto en que anualmente alrededor de ocho millones de toneladas de plástico ingresan a los océanos. En respuesta a esta crisis, se ha gestado un movimiento para reducir los…
