Uno de los principales ejes del veganismo como estilo de vida es hacer algo en pos de la conservación de la vida animal. Sin embargo, las cosas nunca se quedan ahí. Existe un vínculo fundamental entre el veganismo y el…
La vida vegana está llena de nostalgias. En la medida en que vas descubriendo que más y más productos que solías consumir contienen derivados del mundo animal, la cantidad de alimentos que entran a tu dieta se vuelve cada vez…
Los germinados son una fuente muy rica de alimentos que todo vegano debería aprovechar. No sólo contienen una buena cantidad de proteínas, sino de enzimas, vitaminas, minerales y fibra que pueden ser tremendamente provechosas para el organismo. Por lo general,…
Si pudiéramos medir la huella de contaminación que producimos todos (sí, incluso quienes no consumen animales), nos sorprenderíamos hasta el horror. Todos los días se vierten toneladas de productos químicos al aire, al agua y a la tierra, y no,…
Ser vegano y no cocinar hará que las cosas se pongan difíciles. Aunque la oferta gastronómica es deliciosa, no siempre tendrás presupuesto para ir a los restaurantes veganos de Medellín. Pero uno de los grandes problemas de nuestra época también…
Ser vegano es un asunto que va mucho más allá que dejar de comer carne y otros productos derivados de los animales. Se trata, en realidad, de velar por el medio ambiente y hacer algo por los animales. Aunque dejar…
